Харчове отруєння: що робити?

Харчове отруєння: що робити?

Що робити при харчовому отруєнні?

Кожна людина піддавався хоча б раз у житті харчового отруєння. Тому обачніше ставитися до того, що їсте. Треба перевіряти термін придатності продуктів харчування, умови їх зберігання. Симптоми отруєння - це нудота, несносна думка про їжу, блювання і дискомфорт у шлунку. Звичайно, з часом пройде нездужання, але щоб відбувався процес відновлення правильно, слід знати, що їсти можна після отруєння.

Які причини отруєння?

При появі перших симптомів потрібно відразу звернутися до лікаря, а не сподіватися, що пройде. Особливо якщо температура підскакує, болить живіт.

за Причиною отруєння може бути всяке. Наприклад, недостатньо вимиті продукти, приготування їжі без дотримання правил обробки, умови зберігання, а також термін придатності продукту.

При виявленні симптомів отруєння хворому краще полежати. Так організму боротися з інфекцією легше. Призначається, як правило, рясне пиття, щоб швидше вивести шкідливі речовини з організму. Якщо нудить, вода допомагає швидше очистити шлунок від залишків непотрібної їжі. Після проведених процедур прийміть сорбенти, наприклад, активоване вугілля (1 таблетка на 10 кг ваги) або розчиніть пакетик ентеродез або смекти.

Поки організм зайнятий очищенням, не хочеться їсти. Після отруєння через певний час стає легше і тепер можна починати потроху харчуватися.

Якщо сталося отруєння, що не можна їсти?

Необхідно виключити з раціону харчування продукти, які викликають гниття або бродіння. Повністю необхідно виключити такі продукти, як рибу і м'ясо, також з раціону потрібно прибрати солодке і гостре. Крім перерахованих, ще всі види консервів, кави, молоко і жирну їжу. У перший час відновлення не можна їсти фрукти.

Як після отруєння харчуватися?

Після отруєння їжу, яку можна їсти, доводять до рідкого стану, щоб як можна менше навантажити свій шлунок. Така їжа сприяє швидкому відновленню організму. Рекомендується як можна більше пити чистої питної теплої води або хорошого чаю.

Треба відварити картоплю і зробити пюре. Також можна приготувати курячий бульйон. Добре підходять каші з рису або гречки. Бажано пити більше чистої води, відвару шипшини.

На наступний день їсти можна легкі страви, але не часто і потроху. Рекомендується курячий бульйон, каша з рису. В раціон можна додати відварене куряче м'ясо. Необхідно також продовжувати пити багато рідини.

Важливо зробити правильні висновки з інциденту. Потрібно обов'язково перед їжею мити руки. Овочі і фрукти треба ретельно мити, можна з милом або харчовою содою. Особливу увагу приділіть тепловій обробці принесених з магазинів продуктів, не зловживайте сирою рибою (наприклад, суші) та стейками з кров'ю.

Читайте також: Харчове отруєння у дітей

Схожі статті:

  • Харчове отруєння у дітей

    Харчове отруєння у дітей: симптоми і лікування Практично кожна дитина може отримати харчове отруєння. Причинами харчового отруєння можуть бути: немиті руки, немиті фрукти. Не тільки погане ставле...

  • У дитини збільшені лімфовузли: що робити?

    Традиційно практично кожен малюк стикається з збільшенням лімфовузлів. Які існують ефективні засоби захисту і як з цим неприємним явищем справлятися? З лімфовузлами, взагалі, пов'язано безліч стр...

  • Чоловік б'є: що робити?

    Насильство в сім'ї - один з найбільш складних соціальних проблем. Що робити, коли б'є чоловік? Як боротися з рукоприкладством? Напевно, кожен з вас, при згадці слова «сім'я» узгодить його з затиш...

  • Коли робити тест на вагітність

    Найкращий час для тесту на вагітність Багато пар, які планують створити сім'ю і завести дітей, часто задаються питанням про те, в який час краще всього проводити тест на визначення вагітності. На...

  • Дитина б'ється: що робити?

    Всі діти 3-4 років проходять так звану стадію агресії, намагаючись висловити власні емоції фізичними діями: ударами, щипанием, кусанням. Нерідко дитина б'ється зі своїми однолітками. Такий тип по...