Властивості кофеїну

Властивості кофеїнуВластивості всім відомого кофеїну

Немає нічого дивного, що з тих пір, як напис «не містить кофеїну» на етикетці стала чи не знаком якості-ва, багато людей бачать в цьому речовині швидше ворога, ніж друга. Між тим, ко-феин володіє рядом вражаючих ле-навчальних властивостей.

Він може допомогти під час нападу астми. Фармацевти використовують його здатність послаблювати біль. Ре-зультати проведених досліджень казывают, що кофеїн допомагає чоловіки-нам позбутися від зайвих калорій, а якщо потрібно зберегти фігуру на рівні, дос-тигнутом з допомогою дієти, то тут він корисний як чоловікам, так і жінкам.

Кофеїн відноситься до групи органічних сполук, які називаються метилксантинами, які містяться в шістдесяти з лишком видах рослин. Майже всім з-вестно, що він входить у такі продукти, як кава, чай, безалкогольні напої, шоколад. Але варто нагадати, що ко-феин входить також до складу відпускаються як за рецептом, так і без нього ліків-дарських препаратів або служить в качі-даль смакових добавок до хліба.

Кофеїн відомий переважно тим, що надає на організм сильне збудливу дію. Він діє на стільки сильно, що з медичної точ-ки зору його цілком можна віднести до лікарських засобів. Причому дей-ствует він не тільки сильно, але і швидко.

Кофеїн в лічені хвилини впроваджується в кровотік і тут же починає свою робо-ту. Потрапивши в кров'яне русло, він кидається на спорудження перешкоди на шляху адено-зіна (хімічна речовина головного мозку), має седативну (заспокійливу) дію. Кофеїн перекры-кість аденозину доступ до спеціальних ре-цепторам і дозволяє нейронів (нервових клітин) відновити енергію, пригнічений-ву втомою або нудьгою.

Пік актив-ності кофеїну проявляється протягом 30-60 хвилин після прийому, за цей час його концентрація в крові досягає макси-мальной позначки. Збудливий дей-ствие кофеїну не є секретом для популярних виробників, що відпускаються без рецепта, стимуляторів, з допомогою яких можна отримати стомиллиграммовую дозу кофеїну (рав-ну його вмісту в одній чашці кави) або виварина, який підбадьорить вас двухсотмиллиграммовой порцією ко-феина.

Не просто збудник

Кофеїн, що додається у анальгетики, на-приклад, у аспірин, посилює їх більш-вгамовують властивості. Це було вияв-жено вченими, проанализировавшими результати клінічних випробувань. Він особливо ефективний у поєднанні з ерготаміном в лікарських препаратах, призначений-них для страждаючих мігренню.

З хімічної точки зору кофеїн багато в чому близький до теофіліну - відома-ному противоастматическому засобу. І правда, деякі астматики, якщо наближається напад, а під рукою немає теофіліну, використовують кофеїн або колу для розширення брон-хів. Близько 500 г креп-кого кави може принести полегшення в разі потреби, але не варто постійно за-міняти їм лікарські препарати: ко-феин містить у собі лише 40% лікувальних властивостей теофіліну.

Якщо чоловік намагається скинути зайві кілограми, йому не завадять дие-тичні кола або кілька чашок чорної кави, які допоможуть зменшити апетит. Дослідження показали, що у чоловіків, які приймали кофеїн за півгодини до їжі, споживання калорій зменшувалося майже на 22% в порівнянні з не брали. Але, на жаль, на жінок кофеїн не надає такої дії.

Згідно з даними одного дослідження, якщо людина тільки що скинув вагу, то кофеїн в невеликих кількостях може сприяти вос-становлення нормального обміну ве речовин. Крім того, він не дає знов-брати колишні кілограми. Разова доза кофеїну в 100 мг (це одна чашка кави або дві банки коли) збільшувала швидкість обмінних процесів протягом двох з по-ловиной годин на 3-4%. При addictin-нді по одній таблетці (100 мг) через кож-кожні дві години протягом доби обмін речовин пацієнтів прискориться на 8%, що означає додаткове спалювання 75-100 калорій в день. Це було перше іс-проходження, яке показало, що кава-ін в помірних кількостях може сти-мулировать обмін речовин протягом до-вільно тривалого відрізка вре-мени.

Тим не менш, не варто перестаратися, адже кофеїн всі реагують по-різному. Більше 300 мг кофеїну можуть викликати у людей, які не звикли до нього, нервове збудження, ознаками якого яв-ляють серцебиття, безсоння, нер-возность, головні болі, подразник-ність, пронос і часте сечовипускання. Щоб загальна кількість кофеїну не пре-вышало 300 мг, слід обмежитися по-треблением трьох чашок свіжозвареної кави в день, чотирьох чашок чаю або чотирьох банок содової, а може і мень-ші, в залежності від денної норми дру-гих продуктів, що містять кофеїн.

Читайте також:

Користь і шкода натуральної кави

Шкоду енергетичних напоїв

Схожі статті:

  • Бамія: опис, властивості, користь і шкода

    Бамія: опис і корисні властивості Бамія, Окра, Гомбо, Дамські пальчики (лат. Abelmoschus esculentus, за іншою ботанічної класифікації лат. Hibiscus esculentus) являє собою рослина з роду Абельмош...

  • Артишок: опис, властивості, користь і шкода

    Артишок: опис і корисні властивості Артишок (лат. Cynara) - це рід рослин, що включає декілька десятків видів, належить до сімейства Айстрові. Всі види артишоку являють собою трав'янисті багаторі...

  • Кабачок: опис, властивості, користь і шкода

    Кабачок: опис і корисні властивості Кабачок (лат. Cuc rbita p po) - це різновид усім відомої гарбуза звичайного, тому також являє собою однорічна трав'яниста рослина. Походження кабачка Батьківщи...

  • Майоран: опис, властивості, користь і шкода

    Майоран: корисні властивості властивості і застосування Майоран (лат. Origanum majorana) як біологічний вид представляє собою багаторічна трав'яниста рослина, що належить до роду Материнка і сіме...

  • Каперси (каперцы, капорцы): опис, властивості, користь і шкода

    Каперси: опис і корисні властивості Каперси (Каперцы, Капорцы) (лат. Capparis) - досить численний рід (включає близько 300 видів) рослин, що належать до сімейства Каперсовые. У деяких ботанічних...